臼臼＠大阪駅桜橋口地下

最近畏友galsy師がセミリタイア人生で蕎麦行脚に精励しているので、つい蕎麦屋を見かけると、入ってしまったりする。
ランチの一つ、関西名物ダブル炭水化物メニュー「ざる蕎麦と掻き揚げ丼」。860円。蕎麦は冷えているが、ご覧の「お洒落」な皿に盛られいるため、下に水が溜まっている。つゆは、驚くほど甘く、塩気不足。蕎麦が水っぽいので、最後の方は味が足りなくなる。丼のタレと共用じゃなかろうな。
蕎麦湯を頼んだら、なかった。ランチ時のみないのがつねにないのか不明。
蕎麦屋というより、飲み屋に力を置いているのかも。焼酎はこの手の店にありがちな品揃え。コンサルが開店用の焼酎リストでも作ってるのか？と思う。

隣にラーメン屋「あらうま堂」が復活。朝、ラーメンサラダを作ってしまい、今日はパス。(5/11 14:00)