中国で牛乳にメラミン混入(その6)トウモロコシが原料の中国製植物性油脂にもメラミン混入か 台湾で中国製植物性乳化油脂から作られたクリームからメラミン検出
台湾からのニュース。
なるほど・ザ・台湾ニュースより。
No.7374 2008-09-22 植物性油脂からもメラミン検出、中国製乳製品を全面輸入禁止金車は中国で毒粉ミルク事件が巻き起こったため、自主的に中国から輸入した商品を食品検査に出したところ、インスタントコーヒー、ミルクティー、ポタージュなど8製品からメラミンが検出された。同社はただちに製品回収を行った。製品はドイツなどにも輸出されている。金車は去年12月から山東省にある都慶公司から70トンの植物性乳化油脂から作られたクリームを輸入していたが、これにメラミンが混入していた。行政院衛生署は21日、中国製粉ミルク及び乳製品の全面禁止を命じた。この措置によりすでに安全が確認されたKLIMやネッスルの粉ミルク、アイスクリーム、練乳なども同じく輸入禁止となった。植物性乳化油脂の主原料はトウモロコシだがなぜメラミンが混入していたのか。中国では植物性油脂にもメラミンが加えられていた疑いが出てきた。金車の自主的検査で植物性油脂にもメラミン混入が初めて分かったが、衛生署の副署長は「驚いている。私もいつも飲んでいたからだ」と被害者であることを強調している。しかし、食品研究所はすでに16日に検出し、再確認のため発表が遅れていた。
なんで、トウモロコシ油にメラミンなんだ?
中国のトウモロコシ油を原料に使っている日本で売られている食品って、たくさんあるんじゃないのか。
ちなみに、水に溶けにくいメラミンを牛乳に溶かすときには、助剤としてクエン酸や油を使うという。時事より。
メラミン混入、3年前から=牛乳仲買業者が不正−中国・汚染粉ミルク2008年9月18日(木)20:30
【北京18日時事】中国で汚染粉ミルクによる乳児の腎結石が最初に判明した乳製品メーカー「三鹿集団」(河北省石家荘市)の事件で、同省の楊崇勇副省長は17日、水で薄めた牛乳に有害物質メラミンを混ぜてたんぱく質含有量を高める不正が2005年4月から行われていたことを明らかにした。18日付の中国紙・21世紀経済報道が伝えた。
楊副省長は「不正の張本人は酪農家から牛乳を買い集めて、乳製品メーカーに売る業者。酪農家はむしろ被害者だ」と指摘。逮捕された容疑者の供述によると、メラミンは水に少ししか溶けないが、牛乳の温度を上げて、クエン酸ナトリウムや油などを加えることによって、メラミンを大量に混入していたという。
同省公安庁は酪農家、仲買業者、乳製品メーカーすべてを対象にメラミンなどの有害物質がないか調査を開始。有害物質を違法に取引する業者やインターネットのサイトの取り締まりも始めた。
台湾の経済日報より。
大陸植物蛋白乳製品 禁止進口【經濟日報/記者謝柏宏/台北報導】
2008.09.22 03:05 am
大陸毒[女乃]粉事件影響層面擴大,飲料大廠金車公司昨(21)日主動舉行記者會指出,該公司自行檢驗八項含有植物性[女乃]精粉的産品,證實其中含有三聚[气青][月安]。由於供應商山東都慶公司並非大陸官方已掌握的22家乳品廠,衛生署昨天緊急通令,全面禁止中國製植物性蛋白類乳製品進口。衛生署坦承,尚無法全面掌控究竟已進口多少山東都慶含三聚[气青][月安]的産品至台灣,也無法掌握其他已進口來台的中國製植物性[女乃]精規模,衛生署除了動員各單位加強檢驗,只能呼[籥頁]各通路商,全面檢驗其産品來源。
衛生署過去根據大陸官方通報,檢驗22家大陸嬰幼兒配方[女乃]粉廠商可能含有三聚[气青][月安]的産品,但是金車公司昨天主動向衛生署通報,旗下八項産品的乳品原料,被檢驗出含有三聚[气青][月安],來源竟是第23家供應商、也是第一家非動物性乳製品業者所生産的産品。
衛生署在接獲金車公司通報後,已經向世界衛生組織(WHO)通報,並自即日起,連同植物性蛋白的所有中國製乳製品全面禁止進口。衛生署也要求金車立即將已受三聚[气青][月安]汚染的八項産品下架。
金車指出,該公司生産的罐装珈琲,過去25年來都使用來自紐西蘭及澳洲産製的乳品,部分沖泡式三分一産品為了確保多方原料貨源供應穩定,才會自大陸進口山東都慶公司生産的植物性[女乃]精。
山東都慶是大陸前20大澱粉生産公司,旗下共有玉米澱粉、麥芽糖漿等四大類逾60項産品,除了金車之外,根據山東都慶網站上的資料,該公司是大陸完達山、伊利、蒙牛,台灣統一、頂益及雀巣等食品大廠的常年配料供應商,其産品除了行銷大陸各省,更外銷至澳洲、韓國及台灣等十個國家及地區。
衛生署説明,山東都慶公司生産的植物性[女乃]精由玉米粉製成,其中却添加牛乳萃取的酪蛋白[金内],這正是山東都慶公司植物性[女乃]精内含有三聚[气青][月安]的主因。
【記者何孟奎/台北報導】經濟部次長[登β]振中昨(21)日表示,衛生署昨天全面禁止大陸産製[女乃]粉、乳製品、植物性蛋白類産品進口。標準檢驗局將依此規定執行。
[登β]振中指出,13日開始,標準局已依照衛生署規定,對於沒有檢附中國國家質量監督檢驗檢疫總局檢驗報告的乳製品,進行逐批檢驗、嚴格把關。19日更擴大對植物性蛋白[女乃]粉進行百分百檢驗。據他了解,國内港口過去一周並未發現有問題的[女乃]粉進口。
標準局長陳介山表示,標準局對進口乳品的檢驗項目包括:病原性微生物、動物用藥殘留、農藥殘留、黄麹毒素及食品添加物等,檢驗符合衛生署發布的「乳品類衛生標準」後才會放行,如今發生毒[女乃]粉事件,檢驗會更嚴格。
【2008/09/22 經濟日報】
というわけで、現在
台湾では中国製の植物性蛋白乳製品は全面禁輸措置
が発令されたところ。これって、中国製食品のいろんな物にでもはいってそうで、トレースが大変だ。
あと
安い「液体タイプのコーヒークリーム」の原料
が中国製だったら、同じようにアウトだろう。
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コメント
NEWS SCAN 2007年10月号:日経サイエンス
http://www.nikkei-science.com/topics/bn0710_3.html
参考まで。
投稿: 通りすがり | 2008-09-23 19:35