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2009-10-16

蛋黄酥(黄身パイ)@台湾

今年はアメリカなどが
 中国産月餅を輸入禁止
にしたので、いつもの香港の月餅はなし。その代わり、台湾で中秋節に食べる
 蛋黄酥(黄身パイ)
を友人が買って送ってくれた。
これがその箱。
Km1
丸い紙箱の中に
Km2
プラスチックの袋に入った蛋黄酥が7つ。
ほろほろと脆い中国パイ生地。水溶きの黄身を塗って胡麻を振っている。
Km3
中は黄身を包んだ小豆餡。
Km4
1個230Kcalちょい。

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