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2010-02-27

豪華お粥セット?

湾仔の三聯書店の隣にお粥屋がある。本当は餃子屋に行く予定だったのだが、旧正月休みだったみたいで開いてない。お粥屋に足を運んだ。
基本となるお粥にいろいろトッピングするという手もあるのだが、
 豪華お粥セット 40HKD
というのがあったので、それにする。で、
 豆乳を熱いのにするか、冷たいのがいいのか
というので広東語対北京語。

まず油条と豆乳が登場。ほどなくお粥もやってくる。お粥は
 全部入り
である。魚片とか皮蛋とか落花生とかいろいろ入っている。
Ju1
ここの油条は実にぱりっと揚がっていておいしい。お粥に載せてももちろんいいけど
 豆乳+油条
っていうのも捨てがたい。
豪華セットのもう一つの主役は
 腸粉と青菜
で、腸粉は蝦入り、青菜は見た感じ青梗菜なんだけど、日本の青梗菜の持つ青臭さが全然ない。

猫舌なので、お粥で口の中を火傷した。Ju2

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