狐や鼠の肉を羊肉に偽装して1000万元以上のボロ儲け 中国のとんでもない「ニセモノ食品製造団」が摘発される(その2)上海市民は大ショック

今回の報道を受けて、上海市民は
　元は狐や鼠だったかもしれない羊肉を口にしていた恐れ
があるので大ショックだ。

地元紙の東方網より。

假羊肉入滬？上海市食安辨、正調査銷售渠道和數量(ニセ羊肉は上海に入ってきた? 上海市食品安全弁公室は、販売ルートと数量を調査中)
2013年5月3日17:01
來源:東方網　作者:裘穎瓊　於量選稿:王呈愷[心豈]

東方網記者裘穎瓊・于量5月3日報道、近日、公安部公布了各地公安機關在打撃食品犯罪保衛餐卓安全專項行動中偵破的十起打撃肉製品犯罪典型案例、其中包括江蘇犯罪團伙[人火]用狐狸・老鼠肉冒充羊肉銷往蘇・滬農貿市場。對此、上海市食安辨副主任顧振華表示、市食安辨正在和公安部聯繋、瞭解「假羊肉」的銷售渠道和數量。(5月3日、東方網記者裘穎瓊・于量が報じたとおり、最近、公安部は、各地の公安機関が食品犯罪に打撃を与え食卓の安全を守る特別活動中に10件の肉製品に関する犯罪の典型的なケースを解決し、その中には、江蘇省の犯罪グループが、狐や鼠の肉を使って羊肉に偽装、江蘇省や上海の自由市場で売りさばいていた件が含まれている。この件について、上海市食品安全弁公室の顧振華副主任は、上海市の食品安全弁公室は公安部と連携して、「ニセ羊肉」の販売ルートと数量を調査しているところだ、と説明した。)

老鼠肉+添加劑=羊肉？(鼠肉＋添加剤＝羊肉?)
（略）

顧振華告訴記者、此前公安部或其他監管部門並未向食安辨通報上海市場有老鼠肉・狐狸肉等冒充羊肉的情況、獲知此消息後、他們已經積極和公安部聯繋、首先瞭解到這些「假羊肉」在哪[口那]幾個農貿市場銷售、銷量多少後、再進行進一歩的處置。(顧振華は、これまで公安部やその他の監視管理部門はいずれも食品安全弁公室に上海の市場には、鼠肉や狐肉等が羊肉に偽装されているという状況を知らせてきたことがなかった。このニュースを知ってからは、食品安全弁公室は積極的に公安部と連携し、まずこうした「ニセ羊肉」がいくつの自由市場で販売されており、どのくらい販売されたかを調査してから、更に処理を進めたい、と記者に語った。)
今天上午、東方網記者走訪大華・徐家匯地區菜場發現、隨著天氣轉熱、羊肉銷售量減少、不少牛羊肉攤主表示已經多月不賣成塊的鮮羊肉了、現在主要經營牛肉。而在上海的一些連鎖超市内、主要售賣的也是羊肉卷・羊肉片。(今日の午前中、東方網記者は大華・徐家匯地区の食料品市場を取材して気がついたのは、天候が暑くなるに従い、羊肉の販売量は減少し、多くの牛肉や羊肉販売店の店主は、もう何ヶ月もまとまった新鮮な羊肉は販売しておらず、今は牛肉の取扱が中心だ、と説明した。そして、上海のあるスーパーチェーンで、主に販売されているのも、羊肉ロールや羊肉の薄切りである。)
(以下略)

というわけで、食品安全弁公室等が調査を始めたものの、
　羊肉を食べるシーズンが終わってしまっていて、「ニセ羊肉」のブツが市場にない状況
らしい。
もうお腹にはいっちゃったものはしょうがないよね。