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2016-08-27

イタリア震災支援 アマトリチャーナを食べて被災地アマトリーチェを支援しよう イタリア国内で拡がる→各国でも支援 日本でも支援の輪が

24日発生したイタリア中部地震の犠牲者は、日を追って増えている。殊に、M6.2の地震に破壊し尽くされたと言ってもいいほど、古い街並みが崩れ去った
 Pescara del Tronto
をドローンで撮影した短い映像を目にすると、その瓦礫の下に、未だ救助が及んでない人々がいることが胸に迫ってくる。どうか、お一人でも多くの方が、救い出されますように。

今回、大きな被害を受けた地域の1つが
 アマトリーチェ村
である。アマトリーチェの村を知らなくても、この地が発祥の
 アマトリチャーナ
というパスタの名前はご存知の方も多いだろう。

現在、イタリア国内では
 アマトリチャーナを食べて、地震の被災地を支援しよう
という動きが広まっている。6/26付AFPより。


名物パスタ食べて地震支援を 伊で賛同700店、世界にも呼び掛け
2016年08月26日 06:30 発信地:ローマ/イタリア

【8月26日 AFP】イタリア中部で24日未明に発生した大地震で壊滅的な被害を受けたアマトリーチェ(Amatrice)村を支援するため、飲食店が同村生まれの人気パスタ料理「スパゲティ・アマトリチャーナ」をメニューに加える活動が広がっている。これまでに国内の料理店700店以上が賛同した他、海外へも広がる動きを見せている。
 活動のきっかけを作ったのは、首都ローマ(Rome)出身のグラフィックアーティスト、パオロ・カンパーナ(Paolo Campana)さん。各地のレストランに対し、アマトリチャーナをメニューに加え、1皿につき2ユーロ(約230円)を被災者支援のために寄付しようという企画をフェイスブック(Facebook)上で提案したところ、大きな反響が集まった。
 カンパーナさんはAFPの取材に対し、25日昼までに700店以上から協力の申し出があったと語った。また、「スローフード(Slow Food)」運動の提唱者カルロ・ペトリーニ(Carlo Petrini)氏や、英カリスマシェフのジェイミー・オリバー(Jamie Oliver)氏もこれに賛同。「#EatForItaly(イタリアのために食べよう)」というハッシュタグを添えて、世界に向け協力を呼び掛けている。
 首都ローマを含む同国中部の郷土料理の一つであるアマトリチャーナソースは、アマトリーチェを取り囲む険しい山々に暮らす羊飼いが生み出したとされる。毎年恒例のアマトリチャーナの祭典を数日後に控える中で発生した地震では、カンパーナさんいわく村一番のアマトリチャーナが食べられる場所だったホテル・ローマ(Hotel Roma)も倒壊してしまった。
 アマトリーチェは風光明媚(めいび)な山間部の村で、毎年夏になると何千人もの人々がこの名物パスタを目当てに訪れる。しかし同村で再びアマトリチャーナが楽しめるようになるには、相当の時間がかかる見込みだ。
 カンパーナさんは、「プーリア(Puglia)からトスカーナ(Tuscany)まで全国各地、さらに国外のレストランからも連絡があった。企画を海外にも広められるよう、ロゴを複数の言語へ翻訳してほしいという依頼も受けた。これまでアマトリチャーナを作ったことがなかった店まで、試してみると言ってくれている」と話している。(c)AFP/Marie MOLEY

こちらが、Paolo CampanaさんのFacebook頁。
https://www.facebook.com/paolo.bloggokin
現在、FB上に
AMAtriciana
という支援ページが作られ、イタリア国内に限らず
 アマトリチャーナでイタリアの地震へ支援をしよう
という動きが拡がり、伊・英・仏・独・西各国語に対応した支援ポスターが作られている。
(ITA) http://www.bloggokin.it/amatriceITA.pdf
(ENG) http://www.bloggokin.it/amatriceENG.pdf
(FRA) http://www.bloggokin.it/amatriceFR.pdf
(DE) http://www.bloggokin.it/amatriceDE.pdf
(ESP) http://www.bloggokin.it/amatriceESP.pdf

同じ地震国である日本でも、同様の支援が始まっている。
FBページ。
イタリア中部地震支援情報〜アマトリチャーナの故郷を救え
池田匡克氏からの呼びかけ。


このグループを利用される方へ3つのお知らせ&支援レストラン・リスト
池田 匡克·2016年8月26日
1、支援レストランの皆様へ。現在支援レストラン・リストを作成中です。まだ下記リストにない支援レストランの方、あるいは支援レストランをご存知の方は コメント欄に、スペルや読み方が分からない場合もありますので英語併記でご記入いただけますでしょうか?自薦他薦問いませんのでグループメンバー以外のレストランでも掲載可能、また、リスト編集作業にご協力いただける方も大歓迎です。
2、支援金送付先について。現在東京のイタリア大使館がイタリア外務省と協議、支援金送付先として早急に日本の銀行口座開設作業をしています。開設次第グループにも掲載いたします。また、アマトリーチェ市の銀行口座は
IBAN:IT 28 M 08327 73470 000000006000
Swift Code: ROMAITRR Causale:Donation for earthquake 
海外送金に関してはタイムラインの投稿をお読み下さい。イタリアの全ての携帯からはSMS45500でTesoreria Centrale dello Stato in favore della Protezione Civileに€2の寄付が出来ます。
3、ロゴなどの資料。アマトリチャーナで支援する活動「AMAtriciana」はイタリアのPaolo Campana氏が始めました。www.facebook.com/AMAtricianaAiuti 使用許可を得てますのでロゴ使用ご希望の方は「写真」よりDLしてご自由にお使い下さい。使用に関する条件は一切ありません。#AMAtricianaで同FBページのタイムラインにも掲載されます。

皆様のご協力に感謝いたします。管理人代表・池田匡克

●支援レストラン・リスト
ラ タッパ フィッサ、横浜、元町
La Tappa Fissa Yokohama Motomachi https://www.facebook.com/latappafissamotomachi
ナポリハウス 東京、自由が丘 http://www.facebook.com/napolihouse
napolihouse Tokyo Jiyugaoka
ビストロノミー・ラトリエ1959 横浜 http://latelier1959.com/
Bistronomie L’atlier 1959 YOKOHAMA
ピッツァリア・ジラソーレ 愛媛、伊予
Pizzeria Girasole EHIME,IYO
ガッタイオーラドルチ 東京目白 http://gattaiola.net/
Gattaiòla Dolci Tokyo, Mejiro
ビスコッティ専門店 ビナーシェ 千葉 松戸 http://www.binasce.com/
Biscotteria Binasce,CIBA,MATSUDO
タンタローバ 東京、茗荷谷 https://www.facebook.com/Tanta-Roba-193342317378808/
TANTAROBA TOKYO,MYOGADANI
大西葶 大阪なんば https://www.facebook.com/Licchios/
Trattoria Licchio's Osaka,NANBA
インカント 東京、広尾 http://www.incanto.jp
Incanto TOKYO,Hiroo
ロカンダ・デル・クオーレ 愛媛県東温市 http://locandadelcuore.com
Locanda del cuore EHIME,TOON
なか指 東京、赤坂見附
Nakayubi,Tokyo,Akasakamituke
マッシモ 静岡県静岡市 http://www.geocities.jp/granmassimo/
Massimo SHIZUOKA,Shizuoka
オステリア ダ ヒロキ 東京、三鷹 http://da-hiroki.com/2016/08/20160826apa/
Osteria da Hiroki TOKYO,mitaka
オステリア ティアロカ    静岡県 静岡市 http://www.osteria-tialoca.com/ Osteria TiaLoca SHIZUOKA,Shizuoka
トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド   東京 白金台           TRATTORIA DAL BIRBANTE GIOCONDO  https://www.facebook.com/ciccio.birbante/
アンティカ オステリア マジカメンテ   東京 恵比寿             Antica Osteria Magicamente https://www.facebook.com/antica.osteria.magicamente/
ドルチェリア・カフェ・プリンチペ 群馬県伊勢崎市 http://principe-cafe.com/
Dolceria Caffe Princpe GUNMA,ISEZAKI
リストランテ・シカザワ  岩手県盛岡市  https://www.facebook.com/ristorante.shikazawa/Ristorante SHIKAZAWA , IWATE , Morioka
クリオーゾ   東京 広尾  www.curioso-hiroo.jp
Curioso   TOKYO HIROO
パンタグルエリコ  愛知県岡崎市  http://www.pantagruelico.com/
Pantagruelico  AICHI OKAZAKI
リストランティーノ イル・チプレッソ 鹿児島県鹿児島市 http://ilcipresso.jp/ ristorantino Il Cipresso
KAGOSHIMA,KAGOSHIMA
サポーリ ディ アマルフィ 長崎県長崎市 https://www.facebook.com/Sapori-di-Amalfi-サポーリ-ディ-アマルフィ-316373795192112/
Sapori-di-Amalfi NAGASAKI,NAGASAKI
リオス ボングスタイオ 横浜市中区 http://riosbuongustaio.ciao.jp/
Rio’s Buongustaio YOKOHAMA,NAKA-Ku
SAKE&WINE tono;4122(トーノ ヨンイチニイニイ) 東京 千駄木https://www.facebook.com/tono4122.F/
tono;4122 TOKYO,SENDAGI
オステリア テンポ  京都 https://www.facebook.com/osteria.tempo/
Osteria tempo KYOTO
アーエ・ビー 兵庫県神戸市 www.facebook.com/abbraccio.e.bacio/
A e B HYOGO,KOBE
エスターテ 東京、上野 https://www.facebook.com/estate.uenookachimachi/
Estate TOKYO,UENO
イタリアンバル きむらさん家 千葉県、習志野 www.facebook.com/kimurasanti/
Italian Bar Kimura-sanchi CHIBA,NARASHINO
トラットリア リオコルノ 広島県広島市 https://www.facebook.com/Trattoria-liocornoトラットリア-リオコルノ-228626863847886/
Trattoria liocorno HIROSHIMA,HIROSHIMA
マンマ・ディ・ブー 京都市中京区  www.facebook.com/mamma.di.boo/
mamma di Boo KYOTO,NAKAGYOKU
サコロッケ 名古屋市昭和区 https://www.facebook.com/SacoRocke-127391397342645/
Saco*Rocke NAGOYA,SHOWAKU
アル・ソリーソ 長野県佐久市 www.facebook.com/alsorriso2013
Al Sorriso  NAGANO,SAKU
ビストロ イタリアン カプリーチェ 北海道、室蘭 https://www.facebook.com/bistroitaliancaprice/
Bistro Italian Carpice HOKKAIDO,CAPRICE
ファロ 東京、代官山 https://www.facebook.com/falo.daikanyama/
Falo TOKYO,DAIKANYAMA
イル・ジェーコ 京都 www.facebook.com/italiano.ilgeco/
Il Geco KYOTO
ピッツェリア ナポレターナ ダ ユウキ 京都 www.da-yuki.com/sp/index.html
Pizzeria Napoletana Da Yuki Kyoto
バー ツボミ 京都 kyoto-bartsubomi.com
Bar tsubomi Kyoto
リストリア ラディーチェ 京都 https://www.facebook.com/Ristoria-Radice-リストリア-ラディーチェ-1572378626356962/
Ristoria Radice Kyoto
オステリア エ バール ポレンタ 京都 polenta.jp
Osteria e bar Polenta Kyoto
ヴィッラ・マニョーリア(Villa Magnolia) 東京・吉祥寺 http://www.villamagnolia.tokyo/
トラットリア ラ パーチェ京都 Trattoria La Pace https://www.facebook.com/Ttrattoria.La.Pace/   
ラ・ヴェリタ 大阪、豊中 www.facebook.com/laverita.toyonaka/
La Verita OSAKA,TOYONAKA
イタリア料理エバンス (evans) 金沢、http://www.evans1986.com/

おまけ。
菅野完さんのtweetより。


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